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名称

播磨屋本店

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分类美食 > 餐饮公司Aleax462513 人气794 评论0
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播磨屋本店(Harimayahonten)是东京的免费咖啡店。天下真的没有免费的午餐吗?可是在东京就有提供免费食物和饮料的地方。播磨屋本店(Harimayahonten)是日本一间历史悠久的米果专卖店。在东京的丸之内、银座等地,总共开设了6间店铺,作为提供该公司商品的咖啡厅。

不过,最令人惊讶的是其营业型态。在咖啡厅中提供的点心和饮料竟然都不要钱!自家烘焙的咖啡、焙茶等饮料和播磨屋本店8种种类的米果,全部都可以免费享用。咖啡厅位于银座、丸之内等地的高级商圈,店内也是装潢别致、环境清洁。会出现连日来的排队盛况,也是不难想象的。所以店内不喜欢不尊重彼此或是员工的客人,吵闹、喧哗的客人也不欢迎(已经写在招牌上)。另外,也不希望客人“自动”外带,希望客人们能在店内静静的品尝,在店内可以免费的让你吃喝到饱(吃到饱有点夸张,就是不会让你觉得店家小气)。

播磨屋本店将这些店铺称作「Free Cafe」,这些店是为了推销公司的商品而开张的。正如他们所期待,公司销售量也在顺利的向上成长。其主要的概念是将日本传统的和果子、仙贝米菓等食品介绍给年轻大众。通过免费,一方面达到了宣传的效果,同时也可以回馈社会大众。试吃不在多,重点是每种口味都能尝一点。试吃了那么多种口味的仙贝,若是有合口味的话,店内一角当然也有仙贝专卖区。

除了在专门店卖以外,他们还选择了网上经营。免费的创意来自于大阪人的生意头脑。只有让大家免费试用后,才会更加快的接受他们的商品。网上也有免费的试用。目前,该店正计划扩张到纽约和巴黎。用免费的办法征服欧美人的胃口,不错!试想一下,这要在中国,店门估计会被踏破了吧。想想那些每天赶大早在超市门口排队抢购打折大米的大爷大娘。不过这种创新的营销模式,值得创业者深思。或者在中国无需完全免费,设置一个门槛,如交几十元会费,当前途无量吧!

联系方式

电话:0120 74 1200
传真:0120 74 1203
电子邮箱:info@harimayahonten.co.jp。

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